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目次
アメリカのビールについて
クラフトビールとは？
現在、アメリカ国内には、およそ9,000軒以上のブリュワリーがあり、そのうち98%がクラフトブリュワリーだそうです。
そもそもクラフトビールとは、クラフト（craft）は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味する言葉で、小規模な醸造所が作る多様で個性的なビールのことを表しています。
移民が多いアメリカでは、各国で飲まれているビールをアレンジしたユニークな物もたくさん製造販売されています。
Breweryとは？
Breweryとは製造所のことを意味し、特にビール醸造所を表します。醸造用途に限らず、販売およびパブを兼ねる場合も同じように使われます。
読み方は、ブリュワリー、ブルーワリーとも呼ばれ、どちらでも大丈夫です。
世界一のビール消費国はどこ？
世界で最もビールを消費している国はどこなのか…ふとそんな疑問が浮かんだので調べてみました。
キリンホールディングスの調べによると、2021年の年間ビール消費量が最も多いは…
1位 中国 （3608万キロ・リットル）
２位 アメリカ（2410万キロ・リットル）
3位 ブラジル（1384万キロ・リットル）
なんと中国が18年連続のダントツで1位でした。
しかし、1人当たりの消費量は、なんとチェコ共和国がダントツで１位の181リットルで、アメリカは17位の72リットル、日本は52位の34リットルという結果でした。
個人消費量で見ると、東ヨーロッパが上位を占めており、私の予想とは全く異なり驚きました。笑
NJのブリュワリー8選
ここからは、NJにあるブリュワリー8選をご紹介します。
➀Long Eagle Brewing
こちらのブリュワリーは、2017年にアトランティックシティーで行われたビアフェスティバルで、ベストIPAの賞を受賞するなど、他にも賞を取る有名なブリュワリーです。
ビールの種類も豊富で、アルコール度数が低いものから高いものまで取り揃えており、飲みやすくて美味しいビールがたくさんあります！！
| 住所 | 44 Stangl Rd, Flemington, NJ 08822 |
| 営業時間 | 月曜日／定休日 火・水・木曜日／4pm – 10pm 金曜日／2pm – 10pm 土曜日／12pm – 10pm 日曜日／12pm – 6pm |
| ウェブサイト | https://loneeaglebrewing.com/home |
➁Icarus Brewing
こちらのブリュワリーは、なんとニュージャージー州レイクウッドで最初に作られた醸造所なんです。そのため、地域に強く根付いているこのブリュワリーは、収益を慈善団体に寄付するためにだけ販売する特製ビールも醸造しているそうです。
ビールが美味しいのはもちろん、私が行った時には、パーキングエリアにフードトラックも出ており、大人だけではなく子供も一緒に楽しめました！
| 住所 | 1790 Swarthmore Ave Unit 3 Lot 2 Lakewood, NJ 08701 |
| 営業時間 | 火曜日／定休日 月曜日／2pm – 8pm 水・木曜日／12pm – 8:00pm 金・土曜日／12pm – 10pm |
| ウェブサイト | https://icarusbrewing.square.site/visit |
➂Cricket Hill Brewing
こちらのブリュワリーには、インドアとアウトドアの席が用意されており、お天気が良い日は、外でゆっくりビールを楽しめるのも嬉しいですよね‼
また、スタッフさんやお客さんの年齢層も比較的高く、アットホームな雰囲気も魅力の1つです。
| 住所 | 24 Kulick Rd, Fairfield, NJ 07004 |
| 営業時間 | 月–水曜日 定休日 木曜日 3 – 6 PM 金曜日 3 – 8 PM 土曜日 1 – 7 PM 日曜日 1 – 6 PM |
| ウェブサイト | https://crickethillbrewery.com |
➃Brix City Brewing
高校時代からの友人ジョーとピートによって作られたこちらのブリュワリーは、ピートが軍隊時代にドイツでたくさんのビールに触れたことからインスピレーションを得たそうです！
ペール・エールと、IPA (インディア・ペール・エール)の種類が多く、どれを飲んでも美味しかったです。
| 住所 | 4 ALSAN WAY LITTLE FERRY, NJ 07643 |
| 営業時間 | 月-水曜日／2pm-9pm 木-土曜日:／12pm-10pm 日曜日／ 12pm-６pm |
| ウェブサイト | https://www.brixcitybrewing.com |
⑤Hackensack Brewing
こちらのブリュワリー、見た目は倉庫？なにかのオフィス？？と思うような外観ですが、フレンドリーなスタッフさんが迎えてくれます。
こちらのブリュワリーは、オンラインオーダーで自宅まで届けてもらえるので、小さいお子さんがいらっしゃる方など、ご自宅でゆっくり飲みたい方にはオススメですよ！
| 住所 | 78 Johnson Ave, Hackensack, NJ 07601 |
| 営業時間 | 月ー金曜日／４:30pm-10:00pm 土曜日／2:00 pm – 10:00 pm 日曜日／12:00 pm – 8:00 pm |
| ウェブサイト | https://www.hackensackbrewing.com |
⑥The Alementary Brewing
なんと、先程のHackensackブリュワリーから徒歩２分の場所にあります。
オーナーでチーフサイエンティストであるマイケルと仲間の共同所有者であるブレイクは、リラックスした雰囲気の中で素晴らしいビールと食事を楽しむためのコミュニティの集まりの場として醸造所を設立したそうですよ♬
店内には、お散歩中なのかワンちゃん連れの方も数名いらしてました！
| 住所 | 55 & 58 Voorhis Lane Hackensack, NJ |
| 営業時間 | 月ー木曜日／３pm-８pm 金曜日／3pm – 10pm 土曜日／12pm-10pm 日曜日／12:00 pm – 8pm |
| ウェブサイト | https://www.alementary.com |
⑦Cape May Brewing
週末などに、ちょっと遠くまで…なんて日にオススメのこちら♡
室内で楽しめるテイスティングルームや、これからの季節は外でも楽しめるブリュータニカルガーデンまであります！！
すぐ近くに海もあるので、家族でお出かけした帰りにブリュワリーで限定のビールを買って、自宅でのんびりビールを楽しむのもオススメですよ！
| 住所 | 409 Breakwater Rd, Cape May, NJ 08204 |
| 営業時間 | テイスティングルーム ・12am-7pm ブリュータニカルガーデン 土曜日のみ営業 ・1pm-6pm |
| ウェブサイト | https://capemaybrewery.com |
⑧Slack Tide Brewing
せっかく遠出をするなら、週７日毎日営業しているこちらのブリュワリーにも是非🎵
2021年の、ベストブリュワリー第３位に選ばれているこちらも是非試してみて下さいね！！
| 住所 | 1072 Route 83, Unit 3 Clermont, NJ 08210 |
| 営業時間 | 月〜日曜日／12PM – 8PM |
| ウェブサイト | https://www.slacktidebrewingco.com |
まとめ
リカーショップでもたくさんの種類のビールが買えますが、夏はビアガーデンをオープンしているところもたくさんあり、夏限定の珍しいビールを求めてブリュワリーに行かれてみるのもオススメですよ！！
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お酒が大好きなシャーロットです‼
ワインとビールをこよなく愛する私には、おもてなしのプロである、セリーナファミリー主催のBBQでみんなと飲むお酒が1番好きです♡笑 大好きなお友達とワイワイ飲むビールはまた格別ですよね♪
お友達と行ってもよし、家族で行っても楽しめるNJのブリュワリー8選をご紹介します！！
記事の公開日：2022年８月2日 最新修正日：2022年10月31日