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クロスターにあるカジュアルフレンチレストラン
クロスターに素敵なお店はたくさんあるのだけど、まだまだ開拓し切れていない私たち。
でもこのお店は以前から気になっていて、ケリーも行って絶賛していたので、ランチ再開と同時に早速行ってきましたよ。お店はクロスターのターゲットやらホールフーズが入っているモールの、向かって右手奥にあります。
もう外観から素敵！期待で胸が膨らみます。入ってみると広々とした店内に感動。アウトドアシートも十分なスペースです。
入って左手には、焼き立てパンも売っているカウンターとバーカウンターが並んでいます。お昼からバーカウンターで飲んでいる男性もいました。お酒の種類も豊富そうなので、夜の女子会にも使えそうです。ホームページを見ると水・木・金の4時～6時はハッピーアワーがあるみたいです。ママには行けない時間帯で悔しいわ！
気になるメニューはこちら
ランチタイムは水曜から土曜の12時～3時。月・火はお休みですのでご注意を。日曜はブランチメニュー（11時～3時）も提供しています。メニューはホームページからお借りしました。
オーナーはアジア系（ケリーは日本人って言ってたような？）、店員さんはヨーロッパ系の素敵なガイとナイスなスマイルの女性もいて、いつもとは違う雰囲気のお店にちょっとドキドキの私たち。
メニューはフランス語で書かれているのかしら？私『Croque monsier？クロッケ？あー、クロケットね、コロッケね』、シャーロット『コロッケいいね、それ頼もうか！』と。オーダー時にヨーロッパガイに確認すると『クロケットじゃなくてクロックムッシュね（苦笑）』と。英語でもわかりづらいのに、フランス語で書かないで欲しいわ！
ちなみに気になるのはタルト。ガイにオススメを聞いたら、フォアグラのがめっちゃウマいよ！と言っていたので、フォアグラタルトをピック。お酒のおつまみにパテ、そしてメニューにはなかったけど、ガイがこれまたオススメしてたムール貝の3つをオーダーしました。クロケット、クロックムッシュは頼まず（笑）
というのも、他にお店に行ったことがあるお友達もケリーもここのパンは過去イチ美味しい！と絶賛していて、『買って帰りたいほど』と言っていたので、今回のランチはパン狙いでもあったんです。おそらく無料でサーブされるパンのことだと思うのですが、パンをたくさん食べる気でいたので、パン系のクロックムッシュは止めときました。
久々の二人ランチはもちろんスパークリングでスタート♪
シャーロットは夏休み日本に帰っていたので、久々の二人ランチでした。つのる話もいっぱい。もう間違いなく最初は泡よね！ってことでスパークリングで乾杯♥
楽しい話と美味しいスパークリングでご満悦な私たち。運ばれてきたのは期待のパン！！
いや、パッと見普通じゃね？バターのMのマークは可愛かったのだけど、見た目からして固そうな普通のパン。期待してたケリーオススメのパンってこれよね？笑
ワァー！食べよ食べよ！見た目は期待と違ったけど（甘いブリオッシュ系のパンを想像していた私）、みんながあれだけ絶賛しているんだからきっと食べたら美味しいはず！ってことでシャーロットとパクついてみたのですが、私『え？味も普通じゃね？』シャーロット『いたって普通だね』と大爆笑。私たちにとっては本当にごくごく一般的な（何ならちょっと固めでパサついた←）パンでした。
『お店のカウンターで売ってるパンのことかしら？』『それとも焼き立てなら美味しいとか？』なんてシャーロットとブツブツいっていると、お料理が運ばれきましたよ。
って、どっちも同じパン乗ってるじゃん（笑）さらにムール貝の方は焼かれてる！ってことでまたそれぞれのパンも食べてみたけど、最初のパンと全く同じでした。。焼かれてても変わらず。テーブルの上パンだらけ。
パテは固めでギッチリしていて、パンに乗せても転がっちゃう感じ。いや、ディスってないよ。 ちょっとしょっぱめですが、パテというものはこんなものでしょう。美味しくいただきましたよ。
ムール貝も普通（笑）。ちぎったパンをワインソースにディップしてみようと試みましたが、ソースが少なくてできませんでした。ってなんだかあんま褒めてないな、私。いやでも正直にいこう。正直が取り柄のSだから。
そして、ヨーロッパガイおススメのフォアグラのタルト！これに期待しよう！タルトタルト！
タルトってバターたっぷりの生地のイメージでしたが、運ばれてきたのは超薄焼きピッツァ的なもの。上に薄くスライスされたフォアグラがのせてあって香りも良い！私的にはこれが一番おいしかったです。是非頼んでみてね。
このあとビールをおかわりしておしゃべりしていたらタイムアウト。パンを食べ過ぎた私たちはデザート食べる余裕もなく、気になっていたカウンターのパンを買う時間もなく、お迎えに走りました。
ちょうど私の個人インスタを見ていたメグが同じ店に行くと言っていたので、パンについての確認（私たちにはいたって普通だったけどメグ的にどうなのか？）と、記事にしたいから写真撮ってきてねとお願いしていて、撮ってきてくれたのがこちら。
パンについての感想は『特になし、食べにくかった…』とのこと（笑）、ねぇケリーどのパンのことなの？デザートのクイニーアマンは美味しかったみたいです。
エイミーがこのお店に行ったことがあったので感想を聞いてみましたよ。あと一緒にパンと格闘したシャーロットにも感想もらいました♥
パンだらけの感想、笑いました！毎度楽しい奇跡が起きるセリーナとシャーロットのレストランレポ！
こちらの素敵なお店、私はお友達と朝活ということでカフェで利用しました。カフェ空間とレストランはパーテーションで区切られていてカジュアルに楽しめます。レジ横には美しい焼き立てパンがあります。日本人の素敵な女性がコーヒーと一緒にサーブしてくれました。（人気のクイニーアマンです。。パンオショコラも購入。）なんとこちらの女性が作ったパンとのこと。本当にバターの香りと繊細な見た目で美味しかったですよ！朝イチでぜひです。 というわけで、私はケリーに一票♡パン絶賛おすすめでーす笑
朝のカフェスペースでもマダムがスパークリング片手におしゃべりしてフランス気分のお店です。NJではなかなか無いお店です。
とってもオシャレで広々とした店内♡テラス席まであり、ランチだけじゃなくディナーに女同士で飲み会も素敵だろうなと思いました♪
パンですが、美味しいですよ！！ただね、あまりに美味しいと大絶賛する方が多かったので、かなり期待しすぎてしまったんです笑 何も知らずにランチに来ていたら、美味しかったね♡になるところ『どれだけ美味しいパンが食べれるのさ？』と勝手にウキウキしながらお邪魔したので、私達の想像とは少し違っていました…って言い訳するなって？ごめんなさい笑。
お店の基本情報
| 住所 | 107 Vervalen St at, Closter Plaza, Closter, NJ 07624 |
| 営業時間 | ランチ 水曜～土曜 12pm-3pm ブランチ 日曜 11am-3pm ディナー 月曜・火曜 Closed、水曜・木曜 4pm-9pm、金曜・土曜 4pm-10pm、日曜 4pm-7pm |
| パーキング | モールにあるのでパーキングは十分あります |
| ウェブサイト | https://www.brasserie-memere.com/ |
まとめ
とにかく雰囲気抜群、お酒も楽しめるカジュアルフレンチレストラン【Brasserie Memere】。よくインスタで見かけますが、CHASEのランチレポは以上です。結論、フォアグラのタルトとデザート推し！パンは謎のまま！（ケリーに確認しときます）
クロスターのお店はもっと開拓したいので、オススメのお店があれば是非教えてくださいね。
→レストラン記事一覧は、こちらです！
こんにちは！お出かけしないセリーナです。
書ける記事はレストラン情報のみの私。セリーナのレストラン情報を楽しみにしてくれている人もいると信じて、食べまくって書きまくります♥
今回はずっと行きたかったクロスターのフレンチのお店【Brasserie Memere】。平日ランチタイムがクローズされてて、やっとオープンしたのでシャーロットと行ってきましたよ。とっても素敵なお店なので是非行ってみてくださいね。