美味しいカリフラワーのポタージュはなんと無料！
Vedaに初めて行った時、アぺの前にサッと提供されたこちらのカリフラワーのポタージュ。
なんと無料で、びっくりするくらい美味しい。
アぺにもカリフラワーメニューが多く、インド料理ではよく使われるお野菜みたいです。
私たち鉄板メニューのカリフラワーのアペタイザー
- Lassuni Gobhi 12ドル
ベジタブルのアぺタイザーが豊富なお店【Veda】、チョイスに困った私たちにフレンドリーな店員さんがオススメしてくれたのは、またもやカリフラワー（笑）
でも、これが大当たりでヘレンお気に入りメニューに！
見た目はザ・エビチリですが、こちらカリフラワーのフリッターをピリ辛ソースに絡めたもの。
熱々ホクホクでカリフラワーの食感に癒されます。美味しいー！！
チキンだけじゃないタンドリーメニュー
- Tandoori Mixed Grill 28ドル
インド料理に欠かせないタンドリーチキン。
色々食べたいのでチキンだけでなく、ラムやエビもセットになったこちらをチョイスしました。
カレー系、種類多すぎて選びきれません
カレーを中心としたメインの種類はかなり豊富。
- シーフード8種（24～32ドル）
- チキン＆ラム18種（21～23ドル）
- ベジタブル20種（15～17ドル）
辛さもリクエストできます。
ライスがそれぞれガッツリ付いてくるのと、別途3種のナンの盛り合わせ（Family Basket/12ドル）を頼んだのですが、ペロっと食べちゃいました。
ベジタブル、チキン、ラム、シーフードのカテゴリーでそれぞれ数種類あるのですが、何をチョイスしたのか覚えておらず。
エリザベスがラムがＮＧなので、無難にベジタブルとチキンとエビあたりから選んだと思います。
デザートは大量のライスプディング（笑）
満腹にも関わらず、毎度しっかりとコーヒーとデザートを頼む私たち。
- Malai Ki Kheer（ライスプディング）6ドル
店員さんオススメのライスプディング、お味は美味しかったような記憶（おぼろげ）ですが、とにかく量が多くてヘレンに頑張って食べてもらったような？
- Pan Kulfi（アイスクリーム）6ドル
このアイス、めちゃクセがあったなー。Betel Leaf（キンマの葉）が入っているみたいなんだけど、よくわからず調べたら「麻酔作用」があるらしい（笑）
ちょっと美味しかったイメージはないので、オススメしません。
デザートは微妙だったのですが、インディアンコーヒーとやらがとても飲みやすく美味しかったです。こちらはオススメ！食事の最後に是非オーダーしてみてくださいね。
一緒に行ったみんなに感想を聞いてみました
なんだか大食いキャラなヘレンです（笑）。
とにかくカリフラワーのエビチリ（←勝手に命名）は一度は食べてもらいたい！カリフラワーのポテンシャル、すごいです！
カリフラワーのスープからデザートまで、どれもお味が間違いなく美味しいので、色々他のメニューも挑戦したくなるお店です。
ラムがNGだけど、カリフラワーも…NG！でも、ここで食べたカリフラワーは本当に美味しくてびっくりしました。どれを食べても美味しいので、ぜひまた行きたいお店です。
基本情報
| 営業 時間 | 日～木：Lunch/11am-3pm, Dinner/4:30pm-10pm 金＆土：Lunch/11am-3pm, Dinner/4:30pm-10:30pm ※月曜定休 |
| 場所 | テナフライ（Tenafly）※テナフライ駅（駅舎カフェ）すぐ、エッジウォーターから車で約16分 |
| 駐車場 | お店の前に路駐するか、駅前の3時間まで無料のパーキングがオススメです。 |
| BYOB | 可、ビールもスウェルツァーもOKでした！ |
お酒は提供していません。
まとめ
いかがでしたか？
【Veda】はメニューの種類も多く、まだまだ知らないインド料理に出会えそうなので、また行ってみたいと思います！
みなさんのオススメのインディアンレストラン、インディアンメニューがあれば是非教えてくださいね。
→「BYOB」って何？チップってどれくらい渡すの？など、ニュージャージーのレストランの基本情報をまとめた記事は、こちら。
→テナフライのタウン情報については、こちらの記事をご覧ください。
→インディアンレストランは、リッジウッドの【Tabla】もおすすめです。ランチメニューもあります。 【Tabla】 については、リッジウッドのタウン記事をご覧ください。
こんにちは！外食大好きセリーナです！
今日はCHASEメンバーもお気に入りのテナフライのインディアンレストラン【Veda】を紹介します！
お店はすっきり広々、清潔感もあってランチ会にオススメです。