【SoKongDong】フォートリーにある韓国料理、　純豆腐チゲの美味しいレストラン

こんにちは、程よい辛さが好みのエリザベスです。

今回は、マンハッタンからもわざわざ食べに訪れる人もいるという韓国料理で有名な美味しい純豆腐（スンドゥブ）チゲの食べられるレストラン『So Kong Dong』をご紹介します。

〇記事内のリンクの一部はアフィリエイトリンクです。詳細は、プライバシーポリシーをご覧ください。

スンドゥブ・チゲってどんなお料理？

ご存じの方も多いかと思いますが、スンドゥブ・チゲとは、純豆腐を使った韓国のお鍋のことです。やわらかい純豆腐を使い、お肉、野菜、魚介類などをスープ、合わせ調味料、香味で味付けをして煮込み、最後に生卵を落として食べます。

大体の韓国レストランでは、辛さはいろいろなレベルで選べるので、小さなお子さんが食べるときは辛くないホワイトを選ぶのをおすすめします。

お店のメニュー表記は「Tofu Soup」です。シーフード、お肉、餃子などの具から選べ、辛さも5段階から選ぶことができます。

子供と一緒の時は、ホワイト（辛味無し）を注文しますが、一緒でない時もあまり辛いのは得意ではないので、少しだけ辛いマイルドにします。辛いのが好きな人は、スパイシーかその上のベリースパイシーがおすすめです。

熱々で運ばれてくるので、すぐに一緒に持ってきてくれる生卵を割って入れることをおすすめします。

やさしい味の参鶏湯「Ginseng Chicken Soup」がおすすめです。

自分で味を調節しながら食べるので、子供も一緒に食べられます。

飲みすぎで胃がつかれている時や夏バテなんかの時におすすめです。

鶏肉がとってもやわらかくて美味しいです。

他にも、やわらかくて美味しいコリアンBBQリブもおすすめです。ハサミと一緒に持ってきてくれるので、チョキチョキしながら食べます。お肉がやわらかいので、子供も大好きなメニューで、あっという間に無くなくなってしまいます。

メニューはそこまで多くは無いですが、ダンプリングやチヂミなどもあり、子供連れでも行きやすいお店です。

こちらも人気なスンドゥブチゲの食べられるお店 BCD Tofu Houseです。

メニューも豊富でいろいろな韓国料理が楽しめます。キッズルームもあるので小さいお子さんが飽きてしまっても安心です。

付け合わせの種類も多く、いろいろと楽しめるのがうれしいです。

こちらのお店もランチ時は込み合うことが多いです。

敷地内に大きめな駐車場もあるので便利です。

こちらのお店は、骨付きのグリルドポークもおすすめです！さらに、最初に出てくる付け合わせの魚のフライも絶品で、料理が出てくる前に完食でした笑。

韓国料理は、日本のお通しのように、いろんな小料理が最初に出てくるのも嬉しいですよね。

いかがでしたか？

きっと好きな方が多い韓国料理、ぜひ試してみてください。

みなさんのおすすめのお店やメニューがありましたら、教えてください。

そして、ここで私事ではありますが、エリザベスは12月をもってCHASEから脱退することとなりました。みなさんと楽しい時間を過ごさせていただき、本当に感謝しています。ありがとうございました。

★YouTube『CHASEちゃんねる』も始めましたので、ぜひチャンネル登録していただけると嬉しいです★

→「BYOB」って何？チップってどれくらい渡すの？など、ニュージャージーのレストランの基本情報をまとめた記事は、こちら。

→フォートリーのタウン記事はこちら！